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이번에 알아볼 내용은 상황버섯 효능입니다. 상황버섯은 특이하게 버섯 자체를 먹기보단 주로 차로 다려서 마시는 경우가 많습니다. 열량이 낮기 때문에 다이어트를 하는 분들에게 좋으며 대표적인 효능으로는 항암 효과가 있고 자궁경부암에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
상황버섯 효능
상황버섯 효능 ①: 다이어트
- 상황버섯에는 베타글루칸 성분이 들어 있습니다. 베타글루칸은 지질 대사를 개선하고 체지방 증가를 억제하여 체중이 증가하는 것을 막아주고 규칙적으로 먹을 경우 식욕을 줄여주어 다이어트에 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤과 중성지방을 제거하는 역할을 통해 내장 지방을 감소시켜 다이어트 및 체중 감량에 효과적인 식품입니다.
상황버섯 효능 ②: 간 기능 개선
- 상황버섯은 간 기능을 높이는 효능이 있습니다. 신체의 면역력을 높여 각종 세균 및 바이러스로부터 몸을 보호하고 피로 해소에도 탁월한 식품입니다. 또한 잦은 알코올 섭취는 간 기능 저하를 초래하는데 간 기능이 저하되었을 때에도 상황버섯을 꾸준히 먹으면 간이 알코올을 빠르게 해독하도록 도와줍니다.
상황버섯 효능 ③: 암 예방
- 상황버섯은 폴리페놀 성분을 가지고 있는데 웬만한 약용버섯 중에서도 많이 함유되어 있는 종류로 유명합니다. 폴리페놀은 항산화 성분으로 체내에 있는 활성산소를 제거하고 노화를 방지하며, 몸 안에 있는 염증을 제거하는데 탁월한 효과가 있습니다. 또한 세포를 보호하는 강력한 항산화 성분인 히스티딘도 다량 함유하고 있어서 종양세포의 성장을 억제하여 암 예방에 도움을 줍니다.
상황버섯 효능 ④: 혈당 조절
- 상황버섯에 있는 히스티딘이라는 성분은 강력한 항산화 효과 외에도 뛰어난 항당뇨 효과도 가지고 있다고 합니다. 상황버섯을 꾸준히 먹으면 인슐린 분비를 촉진하여 혈당조절을 돕는데 이 효과로 인해 당뇨병 예방과 개선에 도움을 주는 식품입니다.
상황버섯 효능 ⑤: 피부 건강
- 상황버섯은 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민C는 피부의 탄력을 회복시켜주고 건조한 피부를 윤기 있는 피부로 가꾸어 줍니다. 또한 염증성 피부질환과 아토피, 잡티와 주근깨 개선에도 도움을 주어 피부 건강에 뛰어난 음식입니다.
상황버섯 효능 ⑥: 혈관 건강
- 상황버섯의 베타글루칸 성분이 체내 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액 순환을 원활하게 만들어 줍니다. 따라서 혈관의 전반적 건강에 도움을 주며 동맥경화와 같은 각종 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
상황버섯 효능 ⑦: 면역력 증진
- 면역력 증진을 돕는 세포를 NK세포라고 합니다. NK세포는 우리 몸에서 발생할 수 있는 세균이나 바이러스에 감염된 세포나 비정상적인 세포를 공격하여 제거하는 역할을 하는 중요한 세포인데요입니다. 따라서 NK 세포를 활성화시키는 것이 면역력을 높이는 데 필수적인 요소입니다. 상황버섯은 NK세포의 활성을 도와주어 꾸준히 먹으면 면역력 증진 효과를 얻을 수 있습니다.
여기까지 상황버섯 효능에 대해 알아보았습니다. 버섯류의 음식들은 암 예방에 뛰어나다고 알려져 있는데요. 상황버섯은 특히나 항암 효과가 뛰어난 음식입니다. 버섯의 특유한 맛과 식감에 거부감을 느끼시는 분들도 상황버섯은 주로 차로 우려먹기 때문에 드실 수 있을 겁니다.
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