새싹보리는 식이섬유가 풍부하여 변비에 효과적이며 고혈압, 당뇨, 빈혈 등에도 효과가 있습니다. 비타민B와 엽산 등이 함유되어 있고 칼슘은 우유의 5배, 철은 시금치의 25배 이상, 카로틴은 호박의 16배가 들어있는 건강식품입니다. 아침, 저녁으로 새싹보리로 만든 녹즙을 마시면 비만, 고혈압 등의 생활습관병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 암세포 전이와 성장을 억제하고 피부 미용에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그러나 부작용도 있으니 잘 알아보시고 드시길 권합니다.
새싹보리 효능
새싹보리 효능 ①: 간 기능 개선 및 숙취 해소
새싹보리의 성분 중 폴리코사놀은 체내에 쌓인 독소를 배출해고 간에서 발생되는 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 줍니다. 또한 혈액 내에 쌓인 노폐물을 배출하는 데에도 큰 역할을 합니다. 새싹보리에 함유되어 있는 사포나린 성분이 알코올의 분해를 도와주기 때문에 간 기능 개선을 도와주어 간이 부담하는 피로를 덜어줍니다.
새싹보리 효능 ②: 다이어트
새싹보리는 다이어트에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 다이어트를 위해 새싹보리를 먹는 방송이나 광고를 보셨을 텐데 새싹보리 성분 중 페놀과 폴리코사놀 성분이 몸 안에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거해주고 고지혈증을 예방해주며 체중 감량을 더 수월하게 해 준다고 합니다. 또한 사포나린 성분이 풍부해서 간의 피로를 해소하고 기능을 좋게 만들어주어 체지방 생성을 억제해 다이어트에 효과가 아주 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
새싹보리 효능 ③: 면역력 향상
새싹보리 효능으로 중 유명한 것 중 하나는 면역력을 향샹시키는 것입니다. 클로로필 성분이 항산화 작용을 통해 인체에 유해한 활성산소를 제거해 줍니다. 이에 따라 세포 노화 방지 및 세포 면역력 향상을 위해 꾸준한 섭취를 권장합니다.
새싹보리 효능 ④: 성인병 예방
새싹보리는 항산화 물질과 각종 비타민, 무기질이 풍부해서 우리 체내에 해로운 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 도움을 주며 그로 인해 혈관을 깨끗하게 해 줌과 동시에 혈액 순환을 개선하여 동맥경화, 고혈압, 각종 성인병을 예방하는데 기여합니다.
새싹보리 효능 ⑤: 항암 효과
루테오린은 항암효과를 가지고 있어서 암세포를 죽이고 전이나 성장을 억제한다고 알려져 있습니다. 또한 항산화 항염증 효과도 있으니 꾸준히 섭취하시면 항암 예방에 도움을 받을 수 있을 것입니다.
새싹보리 효능 ⑥: 해독 작용
폴리코사놀과 사포나린 성분은 해독작용이 뛰어나서 숙취나 알코올성 지방간의 독소를 배출해 주는 효과가 있습니다. 숙취를 빠르게 해소하려면 꿀물에 타서 드시면 더 효과가 더 좋습니다. 폴리코사놀 성분은 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어 혈관질환 개선 및 당뇨병 개선에도 좋습니다.
새싹보리 효능 ⑦: 관절, 뼈 건강에 도움이 된다.
새싹보리에는 칼슘 성분이 많아 뼈를 튼튼하게 해 줍니다. 이외에도 뼈에 좋은 인, 망간, 구리 성분도 함유되어 있어서 관절 염증을 예방하는데 도움이 됩니다.
새싹보리 효능 ⑧: 노화 방지
새싹보리에 다량 함유된 비타민C는 항산화 효과가 있습니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 도와주어 인체의 활성산소를 제거해 줍니다. 따라서 피부의 수분 증발을 막아주어 피부에 수분을 공급합니다. 그리고 루테올린이라는 항산화제가 항암효과가 뛰어나서 암의 증식을 막고 혈관을 맑게 해 주어 노화를 예방하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.
부작용
새싹보리는 많이 먹을 경우 식이섬유로 인해 소화불량, 복통, 설사, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한 카페인이 함유되어 있기 때문에 수면에 방해의 부작용을 초래하기도 합니다. 따라서 하루 권장 섭취량은 10g을 권장하고 있습니다.
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